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POMPÉIA EM CASA #4

Vem espiar todas as dicas da última semana!

Acontece Pompéia maio, 2020

Vem conferir todas as dicas imperdíveis que rolaram lá no nosso Instagram na última semana. E se você ainda não segue a Pompéia por lá, é só clicar aqui!

COMO FAZER RISOTO DE PINHÃO

Uma receita para começar a semana do melhor jeito!

INGREDIENTES:

:: 300 g de pinhão picado

:: 2 xícaras de arroz arbóreo

:: 25g de queijo parmesão ralado

:: 2 colheres de manteiga

:: 2 colheres de creme de ricota

:: 1/2 xícara de vinho branco seco

:: 1 cebola pequena

:: 1 tablete de caldo de legumes

:: 800 ml de água

:: Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

:: Cozinhe o pinhão numa panela de pressão por cerca de 40 minutos em fogo baixo. Depois, descasque-o e pique-o. 

Dica: aperte a base maior do pinhão, ainda quente, com o cabo de uma faca para ele sair da casca facilmente. 

:: Em uma panela de ferro, derreta a manteiga e adicione a cebola picada, sem deixar dourar. Acrescente o arroz, fritando-o ligeiramente. 

:: Em seguida, coloque o vinho branco e mexa até evaporar.

:: Insira uma porção dos pinhões picados e refogue mais um pouco.

:: De tempo em tempo, vá acrescentando o caldo de legumes dissolvido na água quente – preparado previamente – e misture até evaporar.

O ponto correto do arroz é al dente, ou seja, mole por fora, mas consistente por dentro. 

:: Antes de colocar a última dose do caldo, salpique o queijo ralado, acrescente o creme de ricota e o restante de pinhão. 

:: Mexa até o arroz ficar cremoso e no ponto. Pronto!

Rende 4 porções.

 

COMO HIGIENIZAR SUA MÁSCARA

Para ter sua eficácia garantida em momentos como este, a máscara de tecido precisa de alguns cuidados importantes: 

– Usar por até 2 horas 

– Remover a máscara pelo elástico, sem tocar na parte da frente 

Descubra como limpar a sua!

:: Faça uma imersão da máscara em um recipiente com água e água sanitária por 30 minutos. 

Proporção de diluição: 1 parte de água sanitária para 50 partes de água (por exemplo: 10 ml de água sanitária para cada 500 ml de água potável) 

:: Após a imersão, lave a máscara usando água e sabão, enxaguando em água corrente

:: Deixe secar bem, de preferência ao sol!

:: Passe ferro quente e guarde em saco plástico limpo para a próxima utilização. 

:: Antes de qualquer manuseio da máscara (estender, recolher, passar, guardar, colocar), sempre lave bem as mãos! Use sua máscara e cuide-se <3

 

DICAS DE ENTRETENIMENTO

Nossos favoritos do momento para você aproveitar durante a semana!

Série | Restaurantes em Risco

Uma mistura de gastronomia com decoração? Isso mesmo! Nessa série da Netflix, você vai viajar pelo mundo com três especialistas em culinária e design para transformar restaurantes! 

Filme | Ricos de Amor

A comédia romântica que você precisava para garantir boas risadas! O filme é novidade na Netflix e já garantiu seu lugar no Top 10 Brasil. <3 

Série | Barbie DreamHouse Adventures

Uma temporada inteira para a criançada se divertir com a Barbie! Nessa série, a família Roberts viaja até a Costa Rica para desvendar o mistério de uma sereia. Tem na Netflix! <3

 

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