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#PompéiaEmCasa de Páscoa: como fazer ovo de colher

Faça seu próprio chocolate na época mais doce do ano!

Acontece Pompéia abril, 2020

Páscoa é sinônimo de…chocolate! E já que esse ano o feriado será diferente, que tal fazer seu próprio ovo recheado? Vem descobrir como criar seu próprio ovo de colher – que é puro sucesso, né?

 Ingredientes para o ovo:

:: 1 kg de chocolate ao leite 

:: forma de ovo de páscoa

Ingredientes para o recheio:

:: 1 lata de leite condensado

:: 1 lata de creme de leite 

:: 4 colheres de sopa de chocolate em pó

:: 1 colher de sopa de manteiga

Preparo do ovo:

:: Pique o chocolate e divida em três partes iguais

:: Derreta duas partes do chocolate em banho maria

:: Quando estiver completamente derretido, ainda quente, junte a terceira parte e mexa até a mistura ficar homogênea

:: Espalhe uma camada fina com um pincel na forma de ovo e leve à geladeira, por 5 minutos, com a forma virada para baixo

:: Na sequência, faça outra camada e volte à geladeira por mais 5 minutos. Repita o processo camada a camada até ficar com uma espessura ao gosto. Reserve!

Preparo do recheio:

:: Misture todos os ingredientes até formar um creme

:: Em seguida leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela. Está pronto! 

:: Reserve e aguarde esfriar. Depois, é só encher as metades do ovo

:: Quer dar um toque especial? Finalize com um granulado de sua preferência <3

 

Gostou da receita? Conta pra gente nos comentários! <3 Lá nos destaques do Instagram (é só clicar aqui!) você confere tudo o que já rolou no #PompéiaEmCasa, são inúmera dicas para deixar esse momento mais leve e tranquilo. Vem ver!

 

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