POMPÉIA EM CASA #4
Vem espiar todas as dicas da última semana!
Vem conferir todas as dicas imperdíveis que rolaram lá no nosso Instagram na última semana. E se você ainda não segue a Pompéia por lá, é só clicar aqui!
COMO FAZER RISOTO DE PINHÃO
Uma receita para começar a semana do melhor jeito!
INGREDIENTES:
:: 300 g de pinhão picado
:: 2 xícaras de arroz arbóreo
:: 25g de queijo parmesão ralado
:: 2 colheres de manteiga
:: 2 colheres de creme de ricota
:: 1/2 xícara de vinho branco seco
:: 1 cebola pequena
:: 1 tablete de caldo de legumes
:: 800 ml de água
:: Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
:: Cozinhe o pinhão numa panela de pressão por cerca de 40 minutos em fogo baixo. Depois, descasque-o e pique-o.
Dica: aperte a base maior do pinhão, ainda quente, com o cabo de uma faca para ele sair da casca facilmente.
:: Em uma panela de ferro, derreta a manteiga e adicione a cebola picada, sem deixar dourar. Acrescente o arroz, fritando-o ligeiramente.
:: Em seguida, coloque o vinho branco e mexa até evaporar.
:: Insira uma porção dos pinhões picados e refogue mais um pouco.
:: De tempo em tempo, vá acrescentando o caldo de legumes dissolvido na água quente – preparado previamente – e misture até evaporar.
O ponto correto do arroz é al dente, ou seja, mole por fora, mas consistente por dentro.
:: Antes de colocar a última dose do caldo, salpique o queijo ralado, acrescente o creme de ricota e o restante de pinhão.
:: Mexa até o arroz ficar cremoso e no ponto. Pronto!
Rende 4 porções.
COMO HIGIENIZAR SUA MÁSCARA
Para ter sua eficácia garantida em momentos como este, a máscara de tecido precisa de alguns cuidados importantes:
– Usar por até 2 horas
– Remover a máscara pelo elástico, sem tocar na parte da frente
Descubra como limpar a sua!
:: Faça uma imersão da máscara em um recipiente com água e água sanitária por 30 minutos.
Proporção de diluição: 1 parte de água sanitária para 50 partes de água (por exemplo: 10 ml de água sanitária para cada 500 ml de água potável)
:: Após a imersão, lave a máscara usando água e sabão, enxaguando em água corrente
:: Deixe secar bem, de preferência ao sol!
:: Passe ferro quente e guarde em saco plástico limpo para a próxima utilização.
:: Antes de qualquer manuseio da máscara (estender, recolher, passar, guardar, colocar), sempre lave bem as mãos! Use sua máscara e cuide-se <3
DICAS DE ENTRETENIMENTO
Nossos favoritos do momento para você aproveitar durante a semana!
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